Smith's Bible Dictionary
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Pelas notas escassas contidas na Bíblia, deduzimos que os lagares dos judeus consistiam em dois recipientes ou cubas colocadas em diferentes alturas, na cub a superior das quais as uvas eram pisadas, enquanto a inferior recebia o sumo expresso. As duas cubas são mencionadas em conjunto apenas em (Joel 3:13) “O lagar está cheio: as gorduras transbordam” — a cuba superior estando cheia de fruto, e a inferior transbordando com o mosto. [Vinho] As duas cubas eram geralmente talhadas na rocha sólida. (Isaías 5:2) nota marginal; (Mateus 21:33) Ainda se podem ver, na Palestina, lagares antigos assim construídos.
Fontes
- Smith's Bible Dictionary (1863)
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