Videira, Vinhedo

VIDEIRA, VINhedo. Lemos pela primeira vez sobre um vinhedo na história de Noé. Gênesis 9:20. O cultivo da vinha atingira certa perfeição em tempos muito antigos. Nos relatos de Melquisedeque, que pôs pão e vinho diante de Abraão, de Ló, que ficou embriagado, do já idoso Isaque, quando servido pelos filhos, na profecia do moribundo Jacó, e no livro de Jó, temos os primeiros relatos do vinho como bebida comum. Gênesis 14:18; Gênesis 19:32; Gênesis 27:25; Gênesis 49:12; Jó 1:18; Provérbios 23:30-31; Isaías 5:11. A pátria original da videira do Oriente (Vitis vinifera) foi a Armênia e países vizinhos. Mas a Palestina parece pouco inferior a qualquer país do mundo quanto à adaptação do solo e do clima para seu cultivo. Isto é especialmente verdadeiro em seus distritos do sul. "Aqui, mais do que em qualquer outro lugar da Palestina, vêem‑se nas encostas das colinas os vinhedos, marcados por suas torres de vigilância e muros, assentados em seus antigos terraços, o símbolo mais antigo e mais recente de Judá. A elevação das colinas e planaltos de Judá é o verdadeiro clima da videira. 'Ele amarrou o seu potro na videira, e o jumentinho na videira escolhida; lavou as suas vestes no vinho, e as suas roupas no sangue da uva.' Foi do vale judeu de Eshcol, 'a torrente do cacho', que os espiões cortaram o gigantesco cacho de uvas. 'Um vinhedo sobre um monte de oliveiras', com a 'cerca' e 'as pedras tiradas', e 'a torre no meio dele', é a figura natural que, tanto nos registros proféticos quanto evangélicos, representa o reino de Judá." — Stanley. As videiras eram geralmente propagadas por estacas. Às vezes eram plantadas junto a fileiras de pedras, sobre as quais rastejavam, e que ofereciam uma exposição seca e quente para amadurecimento do fruto. Milhas de tais montes de pedra permanecem em regiões hoje absolutamente desertas em redor de Beersheba e a leste do Jordão. Outras vezes as vinhas eram anualmente reduzidas a um tronco permanente, que era preso a uma estaca, ou erguia‑se um poste com uma travessa, ou sobre quatro ou mais pilares sustentava‑se uma treliça ou pérgola, sobre a qual se espalhavam os ramos. Muito frequentemente, porém, as vinhas sírias são conduzidas sobre uma treliça ou armação vertical em linhas retas; às vezes sobre árvores, particularmente sobre a figueira, daí a expressão proverbial "descansar debaixo da própria videira e da própria figueira", como emblema de paz e segurança. Miqueias 4:4; Zacarias 3:10. Encontram‑se videiras em Hebron treinadas dessa maneira, produzindo cachos de peso de dez libras ou até mais. Às vezes eram conduzidas ao longo da lateral da casa. Salmos 128:3. Os vinhedos eram cercados com sebes ou muros, para os defender das investidas das feras, a que muitas vezes estavam expostos. Também se erguia uma torre como posto do vigia. Números 22:24; Salmos 80:8-13; Provérbios 24:31; Cântico 2:15; Mateus 21:33. Veja Torre. Os hebreus dedicavam tanto cuidado aos seus vinhedos quanto à sua agricultura. Quando Isaías prediz a invasão dos assírios, declara que o vinhedo onde havia mil vinhas por mil peças de prata será até para espinheiros e cardos. Isaías 7:23. Quando quer representar o pesar, diz: "O vinho novo pranteia, a videira languidece, e todos os alegres suspiram." Isaías 24:7. Assim Zacarias, Zacarias 8:12, prenuncia futura prosperidade: "A semente se prosperará, a videira dará o seu fruto." Veja também Habacuque 3:17; Malaquias 3:11. A poda da videira é operação familiar, que sabemos ser necessária para sua frutificação. A lei que proibia os israelitas de colherem as uvas dos primeiros três anos, Levítico 19:23, deu ocasião ao uso mais cuidadoso e implacável da tesoura de poda; por isso o tronco jovem veio a ter muito maior vigor. Um viajante menciona costume dos viticultores de podar suas vinhas três vezes por ano; a primeira vez em março. Quando começam a formar‑se cachos, cortam‑se novamente os ramos que não têm fruto; o tronco lança brotos novos em abril, alguns dos quais formam cachos, e os que não têm são outra vez cortados em maio. A videira brota pela terceira vez, e os ramos novos têm um terceiro conjunto de cachos. Veja João 15:2, no qual a palavra "purgeth" pode ser traduzida por "poda". O restante do cultivo da videira é muito simples. Uma ou duas vezes na estação arava‑se o vinhedo para soltar a terra e livrá‑la das ervas daninhas; as pedras eram tiradas e dava‑se a devida orientação aos ramos em crescimento. Isaías 5:2. Os viticultores, ou guardas do vinhedo, constituíam um ramo distinto de trabalhadores. 2 Reis 25:12. A colheita regular começa na Síria por volta da metade de setembro, e dura cerca de dois meses. Levítico 26:5; Amós 9:13. Cachos maduros, porém, são encontrados na Palestina já em junho e julho, embora a vindima regular comece em setembro. Essa diferença pode provir do triplo crescimento da videira, já mencionado. A primeira colheita em Canaã é provavelmente a que se pretende em Números 13:20. A vindima era celebrada pelos hebreus com ainda mais festa do que a ceifa, Isaías 16:9, e às vezes era ocasião de alegria pervertida. Juízes 9:27. Veja Uvas.