Hastings Dictionary of the Bible
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DEBULHAR, EIRA. Os antigos locais de debulha eram escolhidos nos pontos mais elevados, abertos de todos os lados ao vento. Assim, o ressalto de rocha sobre o qual o templo se erguia fora usado para esse fim por Oman. 1 Chr 21:15-28. Embora chamados "pavimentos" ou "pisos", não passavam de áreas planas de terra com 15 a 30 metros de diâmetro, niveladas e batidas anualmente, de modo a ficarem tão duras quanto um piso. Frequentemente havia, como ainda é comum, apenas um lugar desse tipo para uma aldeia, e cada lavrador, em ordem fixa, tinha de usar sua vez. As gavillas eram atiradas juntas em um monte solto, e o grão era separado por uma máquina ou pelos pés dos bois. Deut 25:4. A máquina de debulha consistia de uma pesada armação quadrada com rolos, cada um circundado por três ou quatro anéis de ferro ou rodas serrilhadas como dentes de serra. Isa 41:15-16. A máquina era puxada por um par de bois, com o condutor sentado numa travessa presa na armação; à medida que os pesados rolos passavam sobre o material, o grão era esmagado por todos os lados, e a palha, rasgada, tornava-se adequada para forragem. (Vista superior do instrumento de debulha.) Às vezes essa armação era construída de modo a assemelhar-se a uma carroça, Isa 28:27-28, e serve como figura marcante de violência e destruição. Am 1:8; Hab 3:12. À medida que o grão se acumulava, formava-se no centro da eira um grande monte em torno do qual os bois eram conduzidos. Era costume o proprietário dormir por perto para proteger o grão dos ladrões. Rute 3:2-14. Cereais tenros eram batidos com um bastão. Isa 28:27. Depois que o grão era debulhado e aventado (ver Fan), o farelo era reunido num monte vizinho e queimado. Isa 5:24; Matt 3:12. Os frutos da colheita eram então, sem dúvida, às vezes armazenados em cavernas, como ainda é costume comum na Síria. Aqui o grão fica seguro em parte por superstição e em parte por um gás asfixiante que se produz nesses lugares fechados (Underground Jerusalem, p. 481). Tristram diz: “Quando aventado e peneirado, o trigo é guardado em fossas subterrâneas. Esses ‘silôs’, ou granários, são câmaras ocas com cerca de 2,5 metros de profundidade, cuidadosamente cimentadas para excluir a umidade, e com uma abertura circular de cerca de 15 polegadas (≈38 cm) de diâmetro, que podia ser facilmente dissimulada. Nesses receptáculos o cereal se conserva bom por vários anos. Muitos desses ainda podem ser vistos em diversas partes do país. Encontrei-os no Monte Carmelo, frequentemente junto a um lagar de vinha antigo, e perto de muitas das cidades desertadas do Sul de Judá. Um celeiro como os do Monte Carmelo é provavelmente aludido em Jer 41:8. Geralmente, devido ao estado inseguro do país, esses celeiros são feitos sob a casa, especialmente sob a porção mais retirada, os aposentos das mulheres.” 2 Sam 4:6; 2 Sam 17:18-19. Neste último trecho o poço é provavelmente o celeiro sob aposentos das mulheres. No interessante trecho Isa 41:15-16 menciona-se “um novo e afiado instrumento de debulha com dentes”. Um desses instrumentos é assim descrito por um viajante na Síria em 1837: “O instrumento de debulha é uma tábua de cerca de 1 metro de largura, 2 a 2,5 metros de comprimento e 3 centímetros de espessura. No lado inferior há muitos furos de 3,8 a 5 cm de diâmetro, nos quais se fixam pedaços de pedra, sílex ou ferro. Estes sobressaem talvez de meio a três quartos de polegada da face da tábua e servem como dentes para rasgar as barbas do grão. Bois são atados à extremidade dianteira da tábua e conduzidos em torno da eira, puxando-a. O condutor dos bois geralmente fica em pé ou sentado sobre o instrumento. Este é o instrumento comum de debulha nesses países. Vi-o por toda parte, e não vi outro. Os bois costumam andar sem focinheira e muitas vezes, ao passar, pegam de vez em quando alguns talos e os comem. Não me recordo de ter visto o cavalo usado em algum caso na eira — muito frequentemente os bois.” Ver Agricultura.